Przypomnijmy, że warsztaty kulinarne podzielone były na cztery spotkania. Pierwsze dotyczyło carvingu, czyli metody zdobienia potraw, drugie - potrawy śląskiej. Trzecie spotkanie odbyło się w Centrum Kształcenia Praktycznego w Opolu i poświęcone był zasadom savoir-vivre’u. Uczestnicy nie tylko dowiedzieli się, jak prawidłowo należy zachowywać się przy stole podczas spożywania posiłków, ale mieli także szansę zadawać pytania. Na koniec na wszystkich czekał słodki poczęstunek.
Z kolei czwarte, a zarazem ostatnie zajęcia kulinarne odbyły się w tym tygodniu w klubie samorządowym w Chrząstowicach. Tematem przewodnim była integracja międzypokoleniowa. Grupa zaangażowanych seniorów z gminy Chrząstowice i uczniowie Publicznej Szkoły Podstawowej w Chrząstowicach poznali tajniki kuchni molekularnej. Przygotowano lody z użyciem ciekłego azotu, który podczas użytkowania bardzo intensywnie dymi. Ta atrakcja szczególnie spodobała się dzieciom.
Szczegóły w aktualnym wydaniu Tygodnika Ziemi Opolskiej z 23 czerwca - e-wydanie dostępne tutaj.
![](<figure class="image"><a href="https://eprasa.pl/news/tygodnik-ziemi-opolskiej?fbclid=IwAR31__9-H1COAlYYn3vwEBbi5J_SXHQe4nioMezh3EwtzP_Mi53sUazKL-k" target="_blank"><img src="https://static2.tygodnikziemiopolskiej.info/data/wysiwig/Ewydanie_autopromocja/e-tzo.png"></a></figure>)
Napisz komentarz
Komentarze